Modèle C

PIECES DE COLLECTION, NON À VENDRE

La trancheuse que vous voyez sur la photo appartient à BERKEL SPA, qui nous a envoyé pour la restaurer et la rendre toujours fonctionnelle.

Créé entre 1898 et 1906, c’est le troisième modèle construit par Van Berkel, et le début a eu lieu l’année de la création de l’entreprise (1898). La même année, 5 sont produites puis lancées les années suivantes. C’était le premier descendant du modèle A, le modèle B était un modèle sans volant moteur et totalement différent. Du modèle A, ce prodigieux C, a pris les formes et les dimensions ainsi que le volant moteur, mais il était déjà différent car le modèle A avait besoin de son socle pour fonctionner, car une partie de l’engrenage était fixée dessus formant un seul corps. Ceci malgré le fait d’avoir un piédestal resté unique dans sa splendeur ne servait que de support pour la trancheuse.

Le modèle C avait le chariot coulissant sur de petites roues qui se déplaçaient sur deux guides fixés sur la base, la pince supérieure serrée entre deux crémaillères et également avancée avec le système de vis sans fin placé dans la partie avant du chariot, au-dessus duquel il y avait une belle et système sophistiqué de libération du peigne, régulé par une tige numérotée. La lame, de 350 mm de diamètre, est montée sur un épaulement particulier ouvert sur l’extérieur, où une plaque avec les numéros de brevet a été appliquée. Dans la partie supérieure de l’épaule visible, vous pouvez voir la chaîne qui entraîne la lame. L’affûteur n’avait pas encore été monté dessus.

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