Berkel Volano L16
Attente prévu: 4 semaines
En raison du nombre élevé de demandes pour certaines couleurs, il est nécessaire d’attendre plus longtemps que d’habitude.
VOLANO L16, LE CHARME DE L’ÉVOCATION.
Le modèle mythique L est réalisé encore aujourd’hui entièrement à la main en respectant parfaitement le dessin historique des lignes majestueuses et des détails précieux.
L’innovation a ajouté les avantages de solutions à l’avant-garde pour la sécurité et la fonctionnalité. Volano L16, par ses dimensions imposantes et les précautions introduites dans le respect total de la norme, est, à tous égards, une œuvre d’art idéale pour la plus experte des utilisations professionnelles.
Certains détails pourraient être différents de ce qui se trouve sur la photo.
PERFORMACE
• Reproduction du légendaire modèle L du 900
• Construit en fonte peinte avec des détails en acier chromé
• Volant Berkel avec bord en acier chromé, manche en bois traditionnel et marques dorées en relief pour mettre en valeur les pièces vernies
• Lame en acier chromé de 350 mm de diamètre 100cr6 avec profil professionnel: réduit les déchets et garantit des tranches parfaites.
• Système d’avance et de retour rapide des assiettes alimentaires combiné à un bouton millimétrique manuel pour un positionnement parfait du produit
• Assiette alimentaire supportée par 4 grandes roues pour une meilleure stabilité lors de son mouvement qui est entraînée par une plaque intérieure et guidée par un patin
• Design Berkel classique de la tour, alliant élégance et design robuste
• Bouton d’ouverture de la plaque de jauge pour régler l’épaisseur de la tranche de 0 mm à 2,7 mm
• Déflecteur en acier chromé pour une meilleure élimination des tranches
• Plaque signalétique du numéro de série